Desde
1982 Molisud S.A. reabrió las puertas del molino
harinero con objetivos claros: reflotar la planta industrial
y devolverle a Jacinto Arauz y su zona una fuente generadora
de trabajo, tan importante como necesaria a nivel económico
y social. Actualmente la empresa cuenta con plantas
de acopio en Jacinto Arauz, Gral. San Martín,
Bernasconi, Villa Iris y San Germán, posibilitando
realizar una adecuada clasificación y selección
de trigos, logrando una óptima calidad de harina
reconocida por los panaderos de todo el país
y brindando a 60 personas la posibilidad de un trabajo.
En el 2003 , Molisud S. A. decide incursionar en la
explotación cunícola a través de
Conesud, diversificando así, las actividades
hacia un rubro que presenta grandes oportunidades de
crecimiento. Se instaló una planta de alimento
balanceado y se comenzó la producción
de carnes en un criadero de conejos propio.
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NUEVA COOPERATIVA AGROPECUARIA LIMITADA
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La
cooperativa, cuenta con una trayectoria de 38 años
de funcionamiento como fabricante de productos lácteos,
siendo en aquellos años la precursora del desarrollo
de la cuenca lechera de la zona sur-este de La Pampa.
En la actualidad, cuenta con una estructura funcional
y una amplia gama de subproductos, reconocidos por su
marca "NC".
Diariamente se recolectan miles de litros de leche,
los cuales son procesados inmediatamente para mantener
la calidad de la materia prima. Todo el proceso de elaboración
está controlado bajo normas exigidas por el MERCOSUR.
Entre los productos que se elaboranse pueden encontrar
leche entera y parcialmente descremada en sachet, crema
de leche, ricotta, queso cuarterolo, tybo barra, pategras,
chubut, sardo, reggianito, por salud y dentro de ésta
linea, una especial, el por salud magro sin sal, de
mucha demanda en el mercado que se abastece.
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FABRICA DE COLUMNAS DE CEMENTO
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A través de la Municipalidad de Jacinto Arauz
se creó la Fábrica de columnas de cemento
para electrificación, logrando de esta manera,
mano de obra genuina y el poder abastecer a los 236
kms., de extensión de la obra de electrificación
rural. Las columnas que se fabrican son de 7,50 y 9,00
mts., con distintos grados de rotura. También
se fabrican baldosones con malla de alambre y postes
para alambrados olímpicos.
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FRIGORIFICO JACINTO ARAUZ
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En las viejas instalaciones del matadero Municipal,
se construyó el frigorífico, donde se
faenan vacunos, cerdos grandes y animales menores, los
cuales son distribuidos a las carnicerías o fabricas
de chacinados locales. Además de asegurar la
sanidad de faena, el frigorífico es una fuente
de empleo, surgido para evitar la matanza clandestina
de animales de dudosa procedencia.
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